Bodenständiges mit Fleisch, Feines mit Fisch oder Raffiniertes mit Gemüse. Würzige Marinaden und schnell gerührte Saucen bringen Abwechslung ins alltägliche Einerlei. Es ist so einfach, sich ein Stück mediterranes Lebensgefühl oder einen Hauch von Exotik in den heimischen Garten zu zaubern.
Damit auch alles klappt gibt es Basiswissen über das gesunde Grillen, Brennmaterial, die verschiedenen Grills und deren Zubehör. Und das Wichtigste: viele neue Rezepte auch für Vegetarier.
Grillen Sie mit!