Salatschleuder

Mit der Salatschleuder werden die Salatblätter nach dem Waschen von überschüssigem Wasser befreit, damit die dann nur noch feuchten Blätter sich besser mit der Salatsauce (Vinaigrette) verbinden.

Durch die Rotation des Korbes (Fliehkraftprinzip) wird das Wasser von den Salatblättern weg- und aus dem Korb herausgetrieben und sammelt sich unterhalb des Korbes in der Schüssel.