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    Victorinox Forged Knives

    Die geschmiedeten Messer von Victorinox begeistern Hobbyköchinnen und Profiköche gleichermassen. Ihre Balance ist so perfekt, dass auch langes Arbeiten damit Freude bereitet. Sämtliche Modelle sind aus einem Stück geschmiedet und weisen einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff auf.
    Als Rohmaterial dient hochwertiger Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15, der von Schmiedeprofis nach neusten Erkenntnissen bearbeitet wird. Die richtige Klingenhärte und der lasergeprüfte Schnittwinkel garantieren eine hohe Schnitthaltigkeit.

    Hier finden Sie eine große Auswahl der geschmiedeten Messer von Victorinox Grand-Maître und deutschen Form:

    Grand-Maître heisst diese überragende Kochmesserlinie von Victorinox. Die geschmiedeten Messer verbinden ästhetisches Design, Funktionalität und Schärfe mit den hohen Ansprüchen eines Profikochs. Bei fachgerechtem Umgang und entsprechender Pflege halten diese aussergewöhnlichen Messer ein Leben lang.

    Um den individuellen Vorlieben und Gewohnheiten zu entsprechen, bietet Victorinox die geschmiedeten Messer auch in der deutschen Form an. Klinge und Griff bilden dabei eine gerade Linie. Die Messer verbinden ästhetisches Design, Funktionalität und Schärfe mit den hohen Ansprüchen eines Profikochs und halten –  fachgerechten Umgang und entsprechende Pflege vorausgesetzt – ein Leben lang.