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    Wüsthof Messerschärfer (H. Nr. 4342)

    Price:
    €4.95 *
    EAN code:

    4002293434209

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    Wüsthof Messerschärfer (H. Nr. 4342)

    Der Wüsthof Messerschärfer (H. Nr. 4342) "to go": Stumpfe Messer ade - dank des neuen kompakten Messerschärfers.

    WÜSTHOF bietet mit dem neuen kompakten und handlichen Messerschärfer die ideale Lösung für scharfe Messer unterwegs – egal wo Sie sich gerade befinden. Zum Schärfen stehen zwei Stufen zur Wahl und geben der Messerklinge den entsprechenden Schliff.

    Die Stufe „Coarse“ (grob) sollte gewählt werden, wenn das Messer absolut stumpf ist. Hier wird durch die Schleifkörper aus Carbid im Messerschärfer der Watenwinkel wieder hergestellt.
    Die Stufe „Fine“ (fein) empfiehlt sich sowohl zum Feinschliff als auch zum regelmäßigen Nachschleifen der Klinge.

    Die Keramikstäbe glätten die Wate und das Messer erreicht seine ursprüngliche Schärfe zurück. Dieser Schärfer ist so konstruiert, dass selbst Ungeübte die Messer problemlos und einfach nachschärfen können. Dazu wird die Klinge senkrecht in den Ausschnitt mit den Schleifstäben gelegt und mit einem leichten Druck gerade bis zur Klingenspitze gezogen, während mit der anderen Hand der Messerschärfer festgehalten wird. Je nachdem, wie stumpf das Messer ist, muss der Vorgang wiederholt werden. Vor und nach dem Schleifvorgang sollte die Messerklingen gesäubert werden. Farbe: schwarz.

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